Vino e Sostenibilità: Politiche e innovazioni tecnologiche per la transizione sostenibile della filiera vitivinicola

Evento in collaborazione con Federvini.

Grazie alla partnership con Federvini, la federazione che rappresenta le imprese italiane dei settori vino, spiriti e aceti, promuovendone lo sviluppo e la competitività, il comparto vitivinicolo è ampiamente rappresentato in fiera, dove sono presenti alcune delle principali aziende fornitrici di tecnologie e soluzioni per il settore enologico.

Nella giornata del 29 ottobre, inoltre, Cibus Tec ospita all'interno del Seminar Theater del Pad. 2 un workshop dedicato interamente al settore vitivinicolo che vede la presenza relatori di alto profilo provenienti dall'Italia e dall'estero confrontarsi sui temi strategici per la competitività della filiera, dagli accordi commerciali internazionali all'evoluzione del quadro normativo europeo fino alle sfide della sostenibilità.

Il panel si pone l’obiettivo di fare luce su alcune fra le ultime novità normative introdotte di recente dal c.d. pacchetto vino in materia di strumenti di sostegno della competitività del settore vitivinicolo.

A differenza di altri settori dell’agroalimentare europeo, il comparto vitivinicolo beneficia di una politica di sostegno volta ad aumentarne la competitività interna ed internazionale.

In particolare, dal 2008 ad oggi la sezione della Politica agricola europea (PAC) dedicata al settore si caratterizza per interventi a sostegno degli investimenti aziendali:

• La misura della ristrutturazione e riconversione dei vigneti, che copre fino al 50% dei costi sostenuti per investimenti nei vigneti;
• La misura degli investimenti in cantina, che copre fino al 40% dei costi sostenuti per gli investimenti in immobilizzazioni materiali e immobilizzazioni immateriali in impianti di trattamento e infrastrutture vinicole, nonché in strutture e strumenti di commercializzazione;
• La misura della promozione, che copre fino al 50% dei costi sostenuti per gli investimenti promozionali dei vini nei mercati dei Paesi terzi.

Sul piano finanziario, le risorse, che provengono interamente dal bilancio UE, ammontano a circa 1 miliardo di euro l’anno, di cui 323 milioni di euro per l’Italia.

Di questi, all’incirca 60 milioni l’anno sono destinati dall’Italia al finanziamento della misura degli investimenti in cantina.

Ciò significa che la misura attiva potenzialmente investimenti per circa 150 milioni di euro l’annuo.

In occasione delle recenti riforme della PAC, sempre più le misure volte al sostegno agli investimenti in cantina e in vigneto, pur rimanendo ben ancorate allo stimolo della competitività, sono state interessate da misure di “inverdimento” ovvero legate in tutto o in parte anche ad obiettivi di natura ambientale.

Rimanendo focalizzati sulla misura degli investimenti in cantina, dapprima è stato introdotto un criterio di priorità volto al risparmio energetico, ma è con il pacchetto vino che la declinazione ambientale degli investimenti diventa più marcata, ma anche più appetibile, per le Aziende.

Infatti, è con l’adozione del reg. UE n. 2026/471 nella primavera di quest’anno, anche conosciuto come pacchetto vino, che l’aliquota d’aiuto del 40% delle spese ammissibili può essere aumentata fino all'80 % dei costi di investimento ammissibili per gli investimenti connessi all’obiettivo di “contribuire alla mitigazione dei cambiamenti climatici e all’adattamento agli stessi, nonché al miglioramento della sostenibilità dei sistemi di produzione e alla riduzione dell’impatto ambientale del settore vitivinicolo dell'Unione”.

Ed è la scelta fatta dall’Italia: il Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, infatti, con il decreto n. 483563 del 18 settembre 2026, ha deciso di applicare l’aliquota massima dell’80%.

Il Panel è quindi l’occasione per parlarne con i protagonisti.

Un dialogo tra il Ministero, che offrirà un punto di vista privilegiato di come si è giunti al pacchetto vino e al decreto ministeriale dello scorso settembre, Regione Emilia-Romagna, per avere un autorevole punto di vista anche considerato che la misura degli investimenti ha una declinazione regionale, Federvini per il punto di vista delle Aziende del settore e OMNIA per avere il senso di dove sta andando il mondo delle tecnologie al servizio delle imprese vitivinicole italiane ed europee, vista la leadership che l’Italia vanta in questo comparto manifatturiero.

Relatori

Interverranno:

• Dott. Piero AMORESE - Direttore dell’Ufficio PIUE VIII del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste;

• Dott.ssa Silvia LORENZINI - Direttrice Generale Agricoltura, Caccia e Pesca della Regione Emilia-Romagna;

• Dott. Gabriele CASTELLI - Direttore di Federvini;

Evento in lingua italiana

English translation available (see below)